Viande Richelieu | Recettes et astuces

NOS RECETTES

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Bœuf haché au fromage à la poêle

Coupe : Haché Portions : 6 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS • 1 c. à s. huile de canola. • 1...

Risotto au bœuf haché

Coupe : Haché Portions : 4 Temps de préparation : 35 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS • 1 lb de bœuf haché extra-maigre....

Quesadillas au bœuf haché

Coupe : Bœuf haché Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS • 1 lb de bœuf haché...

Viande de cheval, recette cheval en cubes

Coupe : Filet Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS • 1 lb (500 g) de filet de viande...

Filet mignon de cheval aux deux sauces

Coupe : Filet Portions : 4 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 à 15 minutes INGRÉDIENTS • 4 filets mignons 5 oz (150...

Steak tartare de cheval

Coupe : Filet Portions : 2 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : aucun INGRÉDIENTS • Pour 1 lb de viande (500 g). • 2 c. à...

Pain de viande de cheval

Coupe : Viande hachée Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1,5 heures INGRÉDIENTS • 1 ½ livre (700 g) de...

Le bourguignon de cheval

Coupe : Cube à ragoût Portions : 4 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 heures INGRÉDIENTS • 2 lb (900 g) de cubes à...

Rôti de cheval Gigi

Coupe : Rôti Portions : 3-5 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS • Assaisonnements. • Moutarde en...