Amuse-gueule de bison à la chinoise

Dernière mise à jour : 1 mars 2019


Amuse-gueule de bison à la chinoise

Coupe : Viande hachée

Portions : 6

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes


INGRÉDIENTS


• 1 lb (454 g) de bison haché.

• 1 c. à soupe (15 ml) d’huile d'olive.

• ½ tasse (125 ml) de flocons d'avoine.

• ¼ tasse (60 ml) de soupe à l'oignon en poudre.

• 1 c. à soupe (30 g) de sauce chinoise à l'ail.

• Poivre du Moulin.


PRÉPARATION


Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf la sauce chinoise à l'ail.

Façonner la viande en boulette de 1 ½ pouce de diamètre (3.75 cm).

Rissoler les boulettes dans l'huile au poêlon.

Verser la sauce chinoise sur les boulettes.

Laisser mijoter 10 minutes.

Brasser de temps en temps.

65 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout